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博尚生技實業(湛江)有限公司歡迎您!

總經理宋山娜接受《當代水產》采訪:生物科技打造全新博尚


    據《當代水產》訊,提起博尚生化飼料(湛江)有限公司,不少同行情不自禁豎起了大拇指,說它是一站式蝦苗繁殖用品超市,做得不錯,育苗生產所需的飼料、設備、器材等產品基本都可以找到。

    2014年12月,該公司正式改名為“博尚生技實業(湛江)有限公司(下稱‘博尚公司’)”,全新的博尚,將詮釋著什么樣的理念,未來發展走向如何,引人關注。

    為此,本刊記者采訪了博尚公司董事長宋山娜,為我們一一解答。

    從繁、養殖板塊起步,2015年的重點是養殖板塊

    《當代水產》:目前,公司在做戰略調整,能否簡單介紹下公司的情況和日后的發展方向?

    宋山娜:博尚公司正在向改變傳統模式方向走,進行戰略調整,嘗試進入生物制劑這一全新板塊(對以前的博尚公司來說是一個從沒開展過的板塊)。我們在原來官渡工業園廠區附近擴增了20多畝地,現廠房主要生產生物科技產品,包括低溫制成飼料、生物制劑、飼料添加劑等產品。

    當前現在整個水產行業都面臨水體污染的問題,我們要從根本上解決問題,研發一些改善水質、提升蝦免疫力、防病治病的產品,進而提高水產品的質量。

    公司的發展方向是從繁養殖板塊起步,再輻射到整個農業領域。今年博尚被評為湛江市農業的龍頭企業,我們未來準備做精致農業,明年的重點是投入到養殖成蝦中。具體來說就是,實現生態有機農業必須先從繁、養殖做起,這是我們的發展方向。

    《當代水產》:剛剛您提到低溫制成飼料,請問,該工藝生產與高溫工藝生產相比有何優點?您指的低溫是多少攝氏度?

    宋山娜:這兩種工藝是不一樣的。高溫工藝生產的產品,由于在高溫環境下加工,飼料原料的不飽和脂肪酸、維生素等營養物質將被大量破壞,從而降低產品的營養價值。雖然可以人為額外添加彌補部分營養缺失,但彌補合適的量吸收效果有限,達不到預期目標。

    而低溫工藝生產,一般是50℃以下進行。現在低溫工藝生產中,有益菌可以存活100%,這是高溫工藝生產沒辦法做到的。這特性使在低溫制成過程添加水質改善制劑(有益菌)成為現實,而有益菌對飼料原料進行發酵,還分解大量活性物質,培育大量有益菌,相對來說,實際使用下去可以大大減緩水體污染程度,維護繁、養殖生態,這也是高溫工藝生產沒辦法做到的。

    收縮投資板塊,專注于生態有機農業領域

    《當代水產》:據了解,貴公司在做有機肥,目前進展怎么樣?

    宋山娜:有機肥我們正在做,而且我們已經具備研發有機肥的資質。但由于有機肥的整個銷售團隊還沒有完全建好,所以這個項目還沒有大力推廣,只是有選擇性地銷往一些區域,反響不錯。

    我們未來的目標是開發和推廣農業都使用有機肥,而不用或少用化學肥料。所以,現在我們也在逐步向生物科技方向靠攏,比如我們專注研究蝦的保健食品。

    《當代水產》:據您所說,現在博尚主要的業務板塊有兩個,一是生物飼料,已經運營近20年;二是生物制劑,是公司新增的板塊。但在以前,貴司在化妝品、苗種繁育等板塊也有涉及,現在是否依然如此?

    宋山娜:我們的重點是生物制劑和生物飼料,對于化妝品板塊,我們已經逐步把股份轉讓出去,現已不是股東。

    對于苗的生產只保留了東海島的一個基地,而且這個苗場只是一個實驗基地,為我們的產品提供繁、養殖實驗,主要起到產品的中試作用。

    對于苗種繁育板塊,我覺得中國想要做好親蝦市場還是需要自己培育親蝦,并且要全身心地一投入到這一領域。其實在很多年前,臺灣國立屏東科技大學水產養殖系鄭文騰博士建議我們自己研發,但由于投資太大,這一項目最終沒有開展。

    而且,人的精力有限,專注于一件事情并且做好才是最重要的。所以博尚日后將全身心地投入到農業領域,先從繁、養殖板塊做起,做大做強,把其他板塊收縮,專注于這一領域。

    品質、價格、服務和創新,決定苗料企業的高度

    《當代水產》:貴司目前的經營模式是怎么樣的?怎做好服務?

    宋山娜:公司根據不同地域因地制宜地選擇經營模式。在華東華北地區主要是以經銷商和代理商的模式,在南通、上海那邊也有自己的員工進行直接銷售。在華南地區,我們建立了100多人的銷售團隊,苗料的銷售工作全部由自己的員工負責。對銷售員工,每年都會舉辦業務上的培訓,完善銷售體系,提高服務質量。

    我們還建立了專門的技術服務團隊。生物制劑板塊,采取經銷商、代理商等形式,公司按實際需求,委派技術員協助經銷商開展日常工作,重點是技術性的服務工作。現場服務遇到問題可以免費咨詢,出現問題現場解決。對于養殖戶,我們設立了專門的服務點進行長期指導。

    《當代水產》:貴司和科研單位有沒有合作?每年的研發投入大概有多少?

    宋山娜:我們公司長期與臺灣的屏東科技大學、廣東海洋大學長期保持合作,共同研發,每年有至少300萬元的研發經費投入。

    《當代水產》:博尚立足苗料行業多年,在您看來,苗料的未來發展趨勢會如何?

    宋山娜:我認為品質、價格、服務和創新四個方面決定了苗料企業的高度。博尚目前也是在追求創新,提升品質。

    首先是品質要好,產品質量不過硬,使用下去的實際效果不好,用戶不會相信你;其次,產品性價比要高,現在是競爭時代,價格要合理,要幫用戶賺錢;再者是企業的服務水平。好的產品,要會使用,才能發揮最好的效果;最后,是企業要有創新,時代在變化,養殖環境也在變化,以往的育苗手法,用于今天也許效果不理想,產品也是一樣,要有創新,新產品的研發不可缺乏。

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